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発祥産地の山形県東根市産さくらんぼ佐藤錦です。
今年の予約は終了いたしました
発祥産地の東根産の佐藤錦は気候風土がもっとも適していると言われています。
大きさは7〜8g位。ルビーのような美しさとその甘さが他のさくらんぼより
はるかに優れる、さくらんぼの王様です。
当園では佐藤錦の他に下記の3品種を栽培しております。
食べ比べコースで販売しています。
-正光錦-
当園で一番最初に収穫出来る品種です。
大きさは8g位でやや大きめで、肉質は柔らかく果汁が多く糖度16度とかなり甘い。
早生品種で、柔らかく赤みの中にわずかに黄色みがある。
-紅秀峰-
大きさは8〜9g位で大玉、果皮の着色は「佐藤錦」に似ています。
果肉はクリーム色で糖度20度位、酸味がやや少なく甘味の強い品種。
果肉は硬く軟化がしづらく日持ちがいいのが特徴です。
近年「佐藤錦」の後に続く品種として増殖されている晩成品種です。
-大将錦-
大きさは平均10g位で大玉で、果形はハート形、果皮は、帯赤黄斑に着色します。
果肉内の着色は少なく、甘味果汁が多く、糖度は約20度位
甘味が多く、酸味が少ない。
歯ごたえもあり非常に甘く大玉なので佐藤錦よりも人気がある晩成品種です。
収穫時期の目安は下記の通りです。
    6月           7月
正光錦 -+------■■■-------------+--------
佐藤錦 -+-------■■■■■■■■-+--------
紅秀峰 -+--------------------------+■■----
大将錦 -+--------------------------+--■■--
商品ID
商品名
単価
画像
注文数量
 
SSA1
今年の予約は終了いたしました収穫出荷時期は毎年6月中旬から下旬頃です。贈答用に最適(贈答用注文フォームを御利用下さい)バラ詰めです。表示金額は送料、消費税が含まれています。

さくらんぼ佐藤錦1kg
4,500円
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